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sudo fdisk -l
La opción de fdisk es una L minúscula. Si no estás seguro de la partición debes ver cual es la partición con mayor tamaño, por lo general es la mas grande.
sudo mount /dev/sda1 /mnt
Ten en cuenta que sda1 es un ejemplo, debes indicar la partición que te dio el comando fdisk y puede ser algo como /dev/sdb2 o /dev/sda5 donde sda1 es la primera partición del primer disco, sdb2 es la segunda partición del segundo disco y sda5 es la quinta partición del primer disco.
sudo grub-install --root-directory=/mnt/ /dev/sda
Si es otro disco puede ser /dev/sdb (para el segundo disco). /dev/sdc (para el tercero), etc. De nuevo te recuerdo que debes atender el dato que te indique el comando fdisk.
sudo update-grub